跟嘉义相遇恨晚！老屋里的日系杂货、机车骑士的私藏咖啡店，每间都精彩

　　随兴漫步在嘉义巷弄，感染小镇的悠然情怀，选物店、书店、咖啡馆隐身其中，尤其是从日治时期，为运送阿里山上的桧木与资源等，日本人很早就进入嘉义建设，因此，留下了许多美丽的日式老房，如今，老屋有了新灵魂，纷纷变身成一间间别具个性的风格好店，更让嘉义添了一层岁月静好之美，也让人感受到嘉义新旧交融的无限惊喜。

　　

　　老家俱，咖啡甜点，生活杂货，还有不定期的展览，喜欢手作温度的文青朋友，来嘉义，绝对不能错过Daisy的杂货店，这个挥洒无数创意的美妙老屋！

　　

　　推开木门，像是走进了朋友家中串们子一般自在，爱好老家俱的Daisy，把自己收藏的家俱装饰於杂货店里，空间里的每一景、每一物，都是她的细心收藏，样样都充满生活之美！

　　

　　店内有国中小的课桌椅，还有来自德国的儿童椅与军用板凳，古今中外的灵魂聚集起来，组合成一幅和谐画作，而店内所见的选物，也是来自台湾世界各地的美丽生活杂货。

　　

　　除了空间，杂货，甜点更是一绝！太妃糖浓巧克力、柠檬橙香柚花蜂蜜乳酪派、咸味焦糖乳酪派、阿萨姆红茶冰淇淋……必点清单G实在太长，每一样都不想错过，多人分食才是聪明的作法。

　　

　　宛如日剧会出现的风格小店，店内弥漫舒适宁静氛围，老板对於咖哩饭非常执着，几乎已经到了咖哩职人的境界，因此只设了十个座位，贩售五种口味的咖哩，且午、晚餐两个时段中，每种口味只限量五份，换句话说，一天不卖超过二十五份咖哩饭！

　　

　　日印珈哩的咖哩酱种类很多元，日式、台式到浓郁辛香料风味的印度咖哩都能在菜单上找到，咖哩饭之外，附餐固定提供当季的餐前汤品和餐後红茶，最纯粹的往往最能温暖人心。

　　

　　向往一段慵懒假期的旅人，一定不能错过这个承亿文旅旗下的小镇慢读，从书店，花店、冰菓室、展览空间，到文创市集，每个角落都充满惊喜。

　　

　　承亿小镇慢读里面，有个超迷人的角落，就是独一无二书店中还藏住复古冰店！点个四季春茶冰淇淋，拍照复古美照，若还舍不得走，想连晚餐一起解决，那也可同场加映古早味锅烧意面啦！

　　

　　佐丿籽在承亿文旅三楼，是传递给心中有梦的人勇气之地，因为这对左撇子姐妹就是透过乾燥花建立属於自己的天地。小店铺里开设DIY体验课程，拯救每次想好好照顾盆栽，最後却总是变成一盆土的死神手，大家可以用各式各样五颜六色的花儿亲手制作花圈或是小盆栽，带个不一样的纪念品回家吧！

　　

　　推开紫色木门，第一眼就会看到肚脐图样的霓虹灯管，再加上满坑满谷的迪士尼周边商品，让人少女心爆发！肚脐共有三层楼，奇妙的是每层楼的设计概念完全不同，每走上一层楼都会有进入另一栋建筑的错觉。

　　

　　一楼是个性古着与玩具小物的基地；二楼为供应甜点、下午茶的旧式老屋建筑；三楼则是消费150元即可进入的梦幻展示空间，迪士尼公仔橱窗、粉红球池简直就像是为了网美而设置的拍照圣地，还可以预约包层，来场可爱的生日派对！

　　

　　二楼咖啡厅供应的餐点以甜点为主，都由老板娘自己研发制作，未来也有可能推出咸食。

　　

　　在日治时期宿舍整修而成的桧意森活村内，一进园区就能嗅到浓浓历史韵味。果物好室贩售的商品以果汁、烧菓子与台湾茶为主，强调不添加化学香精或色素，选用在地的食材，制成最单纯的味道。

　　

　　果物好室的招牌必喝就是这杯凤梨冰茶！从嘉义民雄的产地直送的金钻凤梨，再由店家亲自削皮、切丁，耗时五小时熬煮成蜜凤梨果酱，上桌前加点柠檬带出冰茶风味，新鲜凤梨变身清爽夏日饮品！

　　

　　而从门口到门内都散发浓浓日式复古情调的老屋，随意摆放台式老家具、北欧风设计椅，更有种生活的况味，点杯饮料，就是一个嘉义的悠闲午后。

　　

　　由一位喜欢烘焙的音乐老师，与喜欢红茶的软体工程师一起创立。两人是高中同学，毕业虽然都走入职场，却仍然对自己的兴趣充满热情，也始终热爱自己出生的土地，於是累积深厚专业後，他们决定回到故乡，以热爱的烘焙及红茶开立属於自己的小店。

　　

　　到infusion很推荐坐在吧台的位置，透明化的泡茶工作台，可以看着侍茶师将滚烫热水缓缓淋上茶叶，瞬间茶叶在水中旋转、跳跃，香气四溢，茶师也会在一旁细心讲解茶叶特性与喝法，喝下午茶还能顺便长知识！

　　

　　甜点师曾到法国学习烘焙，店内的甜点相当精致，这款外形神似史莱姆的「热带风情」，绵密兰姆酒慕斯轻巧包覆新鲜荔枝与葡萄柚丁，下层搭配杏仁蛋糕与酥脆饼乾，最後饰以亮黄色淋面，如同一球口感层叠的义式冰淇淋。

　　

　　除了嘉义市，若是时间允许，就走远一点，来大林！因为，台湾有三个经由国际认证的慢城，嘉义大林就是其中一个。隐身在万国戏院旁边小巷里的大十咖啡，真的只有在地人带路才到得了，虽然难找，但是专程来喝espresso配手工冰淇淋的人倒很多。点一杯咖啡配一个home made三明治，坐在吧台边聊一整个下午，来慢城就是要这样慢慢地过生活！

　　

　　红茶、杨桃冰、梅子汤三种商品就能轻易带你回到那个纯朴的年代。现在已经很少有地方贩售的杨桃冰，其实比较像是真的吃得到杨桃的冰沙，和着小碎冰入口，炎炎夏日一秒消暑。至於梅子汤还有红茶，也都是古早味款，後者入口还有决明子的香味！