确定不是在沾白开水？日本老牌推透明酱油看不到酱色却吃得到醍醐味太冲击！
 
　　太神奇了！还有平成酱油！
 
　　前阵子日本流行起一段“透明”风潮，透明柠檬红茶、透明奶茶⋯⋯虽然看起来像水一样，但是喝起来却真的像柠檬红茶／奶茶！当初这股风潮也席卷到台湾，身边超多朋友都找人帮忙买一瓶回来尝尝味道，表示这看不到、喝得到的感觉太“促咪”！但最近日本熊本的百年酱油大厂“フンドーダイ五叶”推出一款让人更震惊的产品：“透明酱油”，嗯？拿这来卤肉就会是白透透一片、卤肉饭都不卤肉饭了！会不会太违和？！
 
　　“透明酱油”
 
　　这款透明酱油被フンドーダイ五叶形容成“新世代的酱油”，在酿造完成后，他们尽可能地把颜色处理成透明色，避免把食材“染黑”。所以用透明酱油沾生鱼片、卤肉全部都不会有“酱色”，这样吃起来会不会有点怪异？